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Karfiol als hauptspeise In einem Topf mit Salzwasser halb weichkochen und abseihen. In einer Pfanne die Butter zerlassen und den Karfiol darin schwenken. Eier mit Milch, Salz und Muskat verrühren und über den Karfiol gießen. Nun bei schwacher Hitze und zugedeckt den Karfiol etwa 25 Minuten ziehen lassen.
Karfiol-curry Zubereitung. Eier in kochendem Wasser 10 Minuten hart kochen. Kalt abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Karfiol putzen. Einen großen Topf ca. 2 cm hoch mit Salzwasser füllen. Karfiol hineinsetzen, erhitzen und zugedeckt 12 bis 15 Minuten gar dünsten. Währenddessen die Eier fein hacken.
Karfiol kochen Zubereitung. Karfiol putzen, waschen und in Röschen zerteilen. Zwiebel schälen und fein hacken. Den Karfiol in Salzwasser kochen. Den Speck in einer Pfanne anrösten und die Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Karfiol untermengen. Die gewürzten und gequirlten Eier darüber geben und rühren. Und so lange rühren bis alles gestockt ist.
Karfiol rezepte Einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den Essig und etwas Salz hineingeben und die 4 Eier pochieren. Abtropfen lassen und warm stellen. Alternativ können die Eier auch als Omelette zubereitet werden. Die gekochten Eier hacken. Karfiolröschen in brauner Butter anschwitzen. Die gehackten Eier dazugeben und kurz mitrösten.
Karfiol gebraten 1 großer Blumenkohl (Karfiol) 50 ml Milch; 4 EL Butter; 4 EL Mehl; ml Gemüsebrühe; ml Sauerrahm; 4 Ei(er), hart gekocht; 4 EL, gestr. Kräuter, fein gehackte, nach Geschmack; Salz und Pfeffer; Curry; Zubereitung: Den Karfiol in Röschen zerteilen, in einen Topf geben und mit Wasser und der Milch knapp bedecken. Salzen und zum.
Gesunde rezepte mit karfiol
Jetzt erhitzen wir das Öl in einer großen Pfanne und dünsten die Karfiolröschen unter Wenden für 5 Minuten. Danach decken wir die Pfanne ab und dünsten das Gemüse weitere 5 Minuten. In der Zwischenzeit verquirlen wir die Eier in einer Schüssel und würzen sie kräftig mit Salz und Pfeffer.